Sidekart

All Articles

Mammas fylte pølser

| 06.03.11 | 0 Comments

Da jeg vokste opp hadde vi ikke fått alle slags fancy retter til Norge. Men vi hadde lørdagskos og

Hasselbackpoteter

| 06.03.11 | 0 Comments

Hasselbackpoteter er godt tilbehør til kjøttretter. I tillegg kan de spises helt alene. Så gode er de!

Gammeldags fiskesuppe

| 06.03.11 | 1 Comment

Denne suppen er enkel og det er fisken som gir smaken. Ikke noe fancy krydring, den gode fiskesmaken gjør

Farmors bachalao

| 05.03.11 | 0 Comments

Familien min er fra Nordmøre, og det er bachalaoens opprinnelsessted. Selv om ordet er portugisisk, så er det det

White mountain cornbread

| 05.03.11 | 1 Comment

Maisbrød er en amerikansk spesialitet som hører med på Thanksgiving-bordet.

Brandied cranberry relish

| 05.03.11 | 1 Comment

Det amerikanske motstykket til tyttebærsyltetøy.

Bread stuffing with mushrooms and bacon

| 05.03.11 | 1 Comment

Dette er DEN BESTE kalkunstuffingen. Duften og smaken av salvie og timian kombinert med bacon er uslåelig.

Herbed turkey stuffing

| 05.03.11 | 0 Comments

En veldig god stuffing til kalkun med urter og brød.

Cranberry-apple pie

| 05.03.11 | 0 Comments

En skikkelig eplepai hører med til en amerikansk Thanksgiving.

Pumpkin-sourcream custard pie

| 04.03.11 | 1 Comment

På en ekte amerikansk Thanksgiving hører pumpkin pie definitivt med.