Tag: Paprika

Isgalt og ratatouille

| 21.09.11 | 0 Comments

Gårsdagens middag var et eksperiment som vi syntes ble særdeles vellykket. Jeg gikk for å handle fisk til middag, og kom i den prosessen på at Tigerungen hadde sagt at han gjerne ville smake ratatouille

Continue Reading

Farmors bachalao

| 05.03.11 | 0 Comments

Familien min er fra Nordmøre, og det er bachalaoens opprinnelsessted. Selv om ordet er portugisisk, så er det det vi kaller retten av klippfisk, poteter, løk og tomater.

Continue Reading