- 4,5 dl melk
- 6 ss smør
- 6 egg
- 7 dl sukker
- 9 dl hvetemel
- 4,5 ts bakepulver
- Hakkede mandler
- Sukker og kanel
Fremgangsmåte:
- Melk og smør kokes opp og avkjøles
- Pisk eggedosis av egg og sukker
- Rør forsiktig inn melk og smør
- Sikt inn hvetemel og bakepulver, og vend dette inn i deigen
- Strø hakkede mandler og sukker/kanel på toppen
- Stekes på 180 grader i ca. 45 minutter