Fastelavnsboller er spesielle og tradisjonelle. De spises kun en gang i året, og er dermed spesielt gode. Samt veldig enkle.
- Lag gode boller, f.eks. ved å bruke denne oppskriften. Eller for all del, en du har selv.
- Lag krem av kremfløte, 1 ss sukker og gjerne litt vaniljesukker.
- Når bollene er avkjølt, deles de i to.
- Smør et tynt lag med bringebærsyltetøy på hver av delene.
- Ha krem på på bunnen av bollen og sett på lokket.
- Dryss over et tynt lag med melis.
Voila:
